【baking】玛格丽特小饼-造型版 吼吼

【baking】玛格丽特小饼-造型版 吼吼

玛格丽特4-13-2

 

在尝试玛格丽特成功后,俺迫不及待的进行了了第二波,这次尝试了一下造型,嘿嘿,拿出许久没用的小“卡花”一个一个的卡出来,可能面饼太薄,烤了没几分钟就上色了,这次用150°烤的,不到5分钟就看到小饼开始变色,不敢再继续烤,因为没有经验,小饼太薄,也太苏,所以第一盘取饼的时候有1/3光荣牺牲(都碎了。。。),所以第二盘取的时候格外小心,生怕他们一个个都碎了。。不过还好,成绩还不错,吃起来口感还是很苏口,等下次尝试下做成外面卖的小桃酥那么大的试试看,吼吼,越来越崇拜我自己了。。。

P.S今天在错埠岭因为没有玉米淀粉所以直接拿玉米面子代替。。。居然也被俺做出来了,虽然口感差了点,吃起来像粗粮,没有玉米淀粉的细滑,不过这个比玉米淀粉的更有营养,就跟俺娘说的,杂粮能做吃这种好吃的来不愁吃面子了。。呵呵,又一动力。。。

标签:
暂无评论

发表评论